Bouffe / Food

Chartier et Sid Lee décrochent le Grand Prix Grafika 2014

Avez-vous gouté aux vins de Chartier? Ils sont excellents et en plus, ils sont récipiendaires du Grand Prix Grafika 2014. Bravo a Sid Lee pour la conception de l’identité visuelle. Au cours de la soirée de remise des prix Grafika 2014, le

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Chartier et Sid Lee décrochent le Grand Prix Grafika 2014

Avez-vous gouté aux vins de Chartier? Ils sont excellents et en plus, ils sont récipiendaires du Grand Prix Grafika 2014. Bravo a Sid Lee pour la conception de l’identité visuelle. Au cours de la soirée de remise des prix Grafika 2014, le

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3/4 oz Tonic maison – Un cadeau original

Je me précipite au marché Smart Design Mart en fin de semaine pour me procurer une jolie bouteille de 3/4 oz. tonic maison: 3/4 oz. est la quantité de sirop Tonic Maison dont vous aurez besoin pour préparer ce qui

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3/4 oz Tonic maison – Un cadeau original

Je me précipite au marché Smart Design Mart en fin de semaine pour me procurer une jolie bouteille de 3/4 oz. tonic maison: 3/4 oz. est la quantité de sirop Tonic Maison dont vous aurez besoin pour préparer ce qui

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Eat grasshoppers to reduce your carbon footprint

 LEPSIS: The Art of Growing Grasshoppers We ear about insect “gastronomy” quite a bit these days. This project is quite interessting and reveiling of the problematics that designers will have to face in the future. Growing and eating nutritious grasshoppers in

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Eat grasshoppers to reduce your carbon footprint

 LEPSIS: The Art of Growing Grasshoppers We ear about insect “gastronomy” quite a bit these days. This project is quite interessting and reveiling of the problematics that designers will have to face in the future. Growing and eating nutritious grasshoppers in

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Le festival culinaire Omnivore est de retour à Montréal cet été

Pour ceux qui n’ont pas pu assister au très original festival culinaire Omnivore l’an dernier. Vous avez la chance de vous reprendre cette année.  L’évènement fait le tour du monde en explorant les courants culinaires émergents. On peut assister à

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Le festival culinaire Omnivore est de retour à Montréal cet été

Pour ceux qui n’ont pas pu assister au très original festival culinaire Omnivore l’an dernier. Vous avez la chance de vous reprendre cette année.  L’évènement fait le tour du monde en explorant les courants culinaires émergents. On peut assister à

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Blog culinaire : Love and lemon

Trop inspirant ce blog culinaire par Jeanine Donofrio d’Austin au Texas. Allez faire un tour par ici.

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Trop inspirant ce blog culinaire par Jeanine Donofrio d’Austin au Texas. Allez faire un tour par ici.

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NORMANN KNIVES great designs

        KITCHEN KNIVES Combining Japanese steel blade with ergonomic handle. Intended for the culinary enthusiast as well as professional kitchen, the intention was also to create a strong contrast between the sharpness of the blade and the

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NORMANN KNIVES great designs

        KITCHEN KNIVES Combining Japanese steel blade with ergonomic handle. Intended for the culinary enthusiast as well as professional kitchen, the intention was also to create a strong contrast between the sharpness of the blade and the

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Société Orignal – Nouveaux modèles d’affaire dans l’alimention

Wow ! Société orignal offre un vision optimiste pour  l’avenir de l’alimention. C’est à mon avis une initiative qui trace la voie pour établir une culture alimentaire québécoise. Une vision progressiste de l’agriculture qui devrait être reprise à plus grande échelle.

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Société Orignal – Nouveaux modèles d’affaire dans l’alimention

Wow ! Société orignal offre un vision optimiste pour  l’avenir de l’alimention. C’est à mon avis une initiative qui trace la voie pour établir une culture alimentaire québécoise. Une vision progressiste de l’agriculture qui devrait être reprise à plus grande échelle.

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Photos pour le jour de la sandwich @Trudeau

Design culinaire, direction photo et design graphique pour le jour de la sandwich pour Trudeau  

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Photos pour le jour de la sandwich @Trudeau

Design culinaire, direction photo et design graphique pour le jour de la sandwich pour Trudeau  

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L’importance de la gastronomie

« Les connaissances gastronomiques sont nécessaires à tous les hommes puisqu’elles tendent à augmenter la somme des plaisirs qui leur est destinée. » – Brillat-Savarin

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L’importance de la gastronomie

« Les connaissances gastronomiques sont nécessaires à tous les hommes puisqu’elles tendent à augmenter la somme des plaisirs qui leur est destinée. » – Brillat-Savarin

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